Угольная печь типа "Хоспер" размер XL Kompac NT-90PRO

Гриль-мангал KOMPAC NT-90PRO используется как на кухне, так и в зале кафе или ресторанов. По сравнению с традиционными открытыми грилями, угольные духовки готовят на 35% быстрее, одновременно снижая расход угля на 40%. Благодаря системе контроля воздушного потока повар может быстро регулировать пламя и температуру внутри печи, обеспечивая идеальный результат приготовления для каждого блюда. Использование утолщенной высококачественной нержавеющей стали делает угольную печь прочной и долговечной даже в условиях высоких температур, гарантируя долгосрочную эффективную работу без деформаций. Керамические волокна эффективно сохраняют тепло, обеспечивая при этом отличную теплоизоляцию, постоянно поддерживая прохладу и комфорт на кухне. Гриль оснащён системой легкого открывания дверцы, а также закрытым зольником и коллектором жира, что делает очистку более удобной. Области применения: Приготовление блюд на гриле Особенности: Изготовлен полностью из нержавеющей стали (включая дверцу) Возможно использование дров Дополнительные характеристики: С зольником Предназначен для обслуживания 100-150 человек Размер решетки: 790х470 мм (в комплекте)